U vindt de wijnkoperij op de Goudseweg 77b 2808 NM in Gouda. Het proeflokaal bevindt zich ter hoogte van nummer 43.
Telefoonnummer :: 0182 689604 / 0621 584577
E-mail :: info@wijnkoperijjacquesroos.com
Tag: wijnkoperij
De wijnkoperij is geboren uit een uit de hand gelopen hobby. Wijn vult al heel lang een belangrijk deel van mijn leven en daarom besloot ik een eigen wijnbedrijf te gaan beginnen na een ‘stage’ van 8 jaar in andere wijnbedrijven. Basis waren de wijnen van mijn vrienden uit Frankrijk, Pascal Pibaleau en Marc Morgat. In de loop der jaren is dit weer aangevuld met wijnen van hun vrienden. De wijnen uit deze streek, het Loire-dal, zijn mijn specialiteiten.
Inmiddels zijn er de afgelopen jaren de nodige relaties bijgekomen. In Chili maakt mijn vriend “Çharly” Villard de mooiste wijnen in de Casablanca Valley. Fred Viljoen is in Zuid-Afrika een beroemdheid aan het worden en mijn vriend Chester Osborne van d’Árenberg Wines is internationaal doorgebroken. Andere aanwinsten zijn de wijnen van Telmo Rodriguez en Fratelli Cigliuti.
Onderscheidingen van Jacques Roos
Officier du Confrerie du sabre d’or
Chevalier du Confrerie Bachique des Bannerets du vieux Chenin et du Grolleau de Ridel
Chevalier du Confrerie de Sacavin d’Ajou
In de categorie ‘overig’ is gesteld dat een winkel minimaal 2 fairtrade producten moet verkopen. Ook andere duurzame initiatieven, zoals FSC (hout), tellen mee. In Gouda voldoen 17 bedrijven aan deze criteria, waaronder dus onze wijnkoperij.
Onder fairtrade, ofwel eerlijke handel, verstaan we de handel met producenten in ontwikkelingslanden in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Doel is dat de boeren en andere leveranciers in deze landen een redelijke beloning krijgen voor hun product. Fairtrade organisaties helpen die producenten hun producten te verkopen, zodat zij hun omzet en rendement kunnen verhogen. Dankzij fairtrade wordt de handelspositie van boerenorganisaties beter en krijgen de boeren, arbeiders en hun families de kans om zelfstandig te functioneren. Consumenten in Gouda kunnen hieraan een bijdrage leveren door fairtrade producten te kopen en hiernaar te vragen bij de ondernemer. Ondernemers kunnen zoveel mogelijk fairtrade producten aanbieden.
Samenvattend staan fairtrade producten voor:
Eerlijke prijs voor boeren en andere leveranciers
Geen kinderarbeid
Respect voor mens & milieu
Duurzame relatie tussen producent en afnemer